Les Confitures de Raphaël いちじくジャム
¥1,570
フランス・ブルターニュから直輸入。甘さ控えめで、大きめのいちじくの果肉の食感が楽しめるジャム。バニラアイスやヨーグルトなどにぴったり。豚肉の味噌焼きなどの料理に砂糖代わりに使用してもおいしい。ル ブルターニュや仏・ブレッツカフェのメニューとしても使用されていますが、オンライン購入できるのは当ショップのみとなっています。
<原産国>フランス
<原材料>果実等(いちじく、レモン)、砂糖 /ゲル化剤(ローカストビーンガム、カラギーナン)
<内容量>250g
※ギフトラッピング、ギフトカード、熨斗には対応しておりません。
※紙袋をご希望の場合は、商品一覧からご購入ください。こちらの商品はSサイズに2個まで、Mサイズに6個まで入ります。
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*Tax included.
*Limit of 6 per order.
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<生産者について>
Les Confitures de Raphaël レ コンフィチュール ド ラファエル
Raphaël & Cédric ラファエル & セドリック さん
ブルターニュの小さな村「サン=クロン」にあるラファエルとセドリック兄弟の工場。家庭で作られる美味しいレシピを守るため、ひと鍋35瓶分しか作らない製法。素材に砂糖をまぶして2時間水出ししてから、とても強い火力で5,6分で煮切ることで、果物本来が持っている美味しさと色を限りなくキープ。さらりとした粘度で生で食べるよりさらに果物の旨味を感じることのできる逸品です。
コンフィチュールのラベルは、ふたりの叔母さまがデザインしたものです。
<送料について>
<紙手提げ袋について>