2021/09/03 16:05

シードルに合う食事といえば、もちろんガレットですが、和食や家庭料理にも合うんです。

弊社ソムリエ涌井がセレクトした、シードルにぴったりなお料理をいくつかご紹介します!


ドメーヌ ド ケルヴェゲン / シードル ア ランシエンヌ ブリュット〈辛口〉

豚の生姜焼き・鳥の照り焼き



フェルム デ ランド / シードル フェルミエ ブリュット ビオ

アサリの酒蒸し・カキフライ



バルベ / ル プティ フォセ ブリュット〈辛口〉

シンプルな魚料理・白身魚のカルパッチョ



シードルはアルコール度数も低く、ほどよい酸味と優しい甘さがお料理の邪魔をしないので、シーンを選ばず楽しんでいただけます🍴


本日ご紹介した3種類のシードルは、現在販売中の「ル ブルターニュ神楽坂 25周年記念シードルセット」(送料無料)にも入っていますので、それぞれのシードルの違いを、おいしい家庭料理と一緒にぜひ楽しんでみてください♪

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