オークの樽で一次発酵させた、バランスの良い印象的な辛口シードル。

「ブリュットの場合、シードルというよりも、タニックで広がりのあるブルゴーニュの赤ワインに近いと感じることが多いのです。私のようにブルゴーニュワインが好きな人にはおすすめです。」エリック バロン氏

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