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【送料無料対象商品】 Eric Bordelet ポワレ オータンティック(洋梨の微発泡酒)〈中辛口〉2本セット
¥6.300
ナチュラル(自然派)シードル/ポワレのパイオニアであり、ソムリエとしてパリの3つ星レストランで働いた経験を持つ、エリック・ボルドレ氏の手により醸造された洋梨の微発泡酒。 ポワレ用の洋梨が希少のため、フランスにおけるポワレの醸造は大変限られています。 ひとつひとつ手で摘まれた果実は、風味を濃縮させるために3週間から5週間乾燥した風通しのよい倉庫に入れられ、今世紀初頭の手動式木製圧搾機で圧搾しています。
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